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教你做素菜地三鲜,茄子土豆青椒,炒在一起原来那么好吃

本文摘要:今天为大家分享一道鲜味下饭,好吃不油腻的地三鲜的做法。传统的地三鲜就是由茄子,土豆,青椒组成。这三种食材的搭配营养鲜味。 很是的好吃下饭。许多人以为做菜贫苦,包罗像地三鲜会经常用油炸的做法,更让人以为贫苦,其实否则简朴几步就能做好只需要动动你的小手。今天就分享给大家,我们一起看一看吧。首先将土豆,茄子,青椒全部处置惩罚洁净切成滚刀块儿。 再切上一点炝锅用的蒜末和姜片。起锅烧油,锅中倒入多一点的食用油,油烧至8成热,下入土豆块先炸两分钟。 接着再放入茄子。

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今天为大家分享一道鲜味下饭,好吃不油腻的地三鲜的做法。传统的地三鲜就是由茄子,土豆,青椒组成。这三种食材的搭配营养鲜味。

很是的好吃下饭。许多人以为做菜贫苦,包罗像地三鲜会经常用油炸的做法,更让人以为贫苦,其实否则简朴几步就能做好只需要动动你的小手。今天就分享给大家,我们一起看一看吧。首先将土豆,茄子,青椒全部处置惩罚洁净切成滚刀块儿。

再切上一点炝锅用的蒜末和姜片。起锅烧油,锅中倒入多一点的食用油,油烧至8成热,下入土豆块先炸两分钟。

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接着再放入茄子。炸上一分钟以后下入切好的青椒。再炸上30秒就可以控油捞出备用。

锅中留底油,油热以后放入姜蒜爆香。炒出香味儿放入炸好的蔬菜。翻炒几下,沿着锅边淋上一圈生抽。

加入一勺白糖。倒入少量的鸡精,再加入半勺的盐。翻炒匀称就可以出锅成盘了。

好吃下饭的地三鲜就做好了,真的是很是的简朴,入口浓香,百吃不厌。喜欢的朋侪赶快试着做一下吧,谢谢您的阅读,我们下期再见。


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